Produkty pro yerba mater (7)

Benefity: aroma bezinky má uvolňující účinek a pravděpodobně uklidňuje nervy a příznaky deprese. Antibakteriální. Obvykle se používá proti nachlazení, bronchitidě, rýmě, horečce, bolesti v krku a jako změkčovadlo pro chraplavý hlas. V některých severských zemích se říká, že léto začíná, když bezinka kvete, a končí, když plod dozrává na konci srpna. Okouzlující aroma kvetoucí bezinky je typické pro letní období roku. Použití: Nejčastěji se květ bezinky používá na čaj a nálevy. Nechte 2-3 čajové lžičky sušené byliny louhovat v vroucí vodě (250 ml) po dobu přibližně 10-12 minut, poté bylinu sceďte. Balení: 125g, 250g a sypané

Výhody: hvězdicový anýz pochází z Číny a je znám již více než 3000 let. Do Evropy se dostal prostřednictvím námořníků a brzy poté se začal velmi aktivně obchodovat. Hvězdicový anýz a semena anýzu nepocházejí ze stejné rostliny, ale často se zaměňují kvůli názvu. Hvězdicový anýz patří do rodiny magnolií, zatímco semena anýzu patří do rodiny petrželí. Semena hvězdicového anýzu se používají v kuchyni a mají sladkou chuť anýzu. Použití: pro svou sladkou chuť je hvězdicový anýz běžně používán v marmeládách, koláčích, pudincích a sirupech. Také se používá v nápojích, například k aromatizaci. Balení: 125g, 250g a sypané.

Benefity: uzená paprika dodává hlubokou a bohatou chuť všem pokrmům. Může být použita místo sladké červené papriky, když chcete přidat pikantní nádech do vašeho jídla, nebo místo kousků kajenského pepře či chilli. Uzená paprika je vyráběna jako ostatní paprikové prášky z paprik, které jsou uzené, sušené a mleté na prášek. Tento proces dodává barvu a chuť. Barva se může pohybovat od lehce červenooranžové po tmavě červenou a chuť může být cokoliv od hořké teplé po sladkou teplou. Použití: uzená paprika se běžně používá v pokrmech jako je guláš, pomalu vařený pokrm z červeného masa se zeleninou, cibulí, bramborami a zakysanou smetanou na vrchu jako finální prvek. Je dobrý nápad zahřát koření s trochou olivového oleje po dobu méně než jedné minuty na nízkém ohni, aby se uvolnila jeho přirozená chuť. Balení: 125g, 250g a sypané

Sušené listy bazalky mají příjemnou, jemnou a teplou vůni a mírně pikantní chuť. Bazalka je bylinka z rodiny máty. Někteří lidé ji používají na nachlazení, bolesti hlavy, zadržování vody a problémy s ledvinami. V bylinné medicíně se čaj z bazalky používá matkami, které kojí, k podpoře mateřského mléka a zvýšení prokrvení. V některých kulturách listy bazalky zmírňují svědění a otoky způsobené hmyzem. : Sušená bazalka se používá k ochucení různých druhů masa, ryb, salátů a omáček. Čaj z sušené bazalky se běžně používá jako povzbuzující bylinkový čaj. Nalijte 2 čajové lžičky sušené bazalky na šálek (250 ml) s vroucí vodou a zakryjte na 4 až 8 minut podle vaší chuti. Používá se jako základ pro pesto a dodává výraznou chuť salátům, těstovinám, pizzám a dalším pokrmům. Balení: 250g, 500g a v sypané formě

Benefity: muškátový oříšek má teplou kořeněnou chuť a je bohatý na živiny, jako jsou vitamíny a minerály: B1, B6 a hořčík. Muškátový oříšek se používá spíše jako koření do dezertů, nápojů a pikantních a orientálních pokrmů než jako čaj. Balení: Prášek – 250g, 500g a sypaný;

Mouka získaná mletím hroznových semínek je bohatá na vlákninu. Po staletí se věřilo, že hrozny, stejně jako med, mají léčivé vlastnosti. Někteří lidé věří, že její účinné látky snadno pronikají do krve a jsou rychle absorbovány organismem, čímž zlepšují periferní prokrvení a obnovují ztracenou aktivitu kapilár. Použití: Mouka z hroznových semínek může být použita jako přísada do smoothie, jogurtu, různých druhů mléka, musli, polévek a dezertů. Může být také použita a přidána do chleba, pizzy nebo sladkostí. Dodává jídlu jemnou oříškovou chuť. Stačí nahradit jednu nebo dvě lžíce pšeničné mouky. Často se nachází v složení kosmetických produktů, jako jsou krémy a masky. Můžete ji použít k přípravě domácích obličejových masek pro výživu, zklidnění a osvěžení pleti. Balení: 500g, 1000g a sypané

Benefici: Honeybush je rostlina patřící do rodiny Fabaceae a pochází z jihoafrických keřů. Má velmi jemnou a lahodnou sladkou chuť. Čaj se používá k léčbě mnoha různých potíží od začátku 19. století. Většina jeho potenciálních zdravotních přínosů je spojena s jeho antioxidačním účinkem. Použití: Sušená rostlina Honeybush je nejpopulárnější pro přípravu čaje. Nalijte 2 čajové lžičky na šálek (250 ml) do vroucí vody a nechte louhovat 3-5 minut podle vašich chuťových preferencí. Horký šálek tohoto čaje se může stát součástí vaší noční rutiny, nebo ho můžete nalít do sklenice plné ledu a připravit si tak ledový čaj. Balení: 125g, 250g a sypaný